La table de cuisson est en pleine mutation et ne cesse d’innover pour être de plus en plus performante, design et facile d’utilisation. Si l’induction connaît un véritable succès et remet en cause l’avenir de la “vitrocéramique” et du gaz, ces derniers ont également su évoluer rapidement. Voici notre sélection des nouveautés.

En haut : Cette nouvelle collection de tables à induction est équipée de nouveaux concepts de commandes permettant un pilotage simplissime de chaque zone de cuisson, d’un simple effleurement. 1 089 € + 2 € d’éco-participation. KM 6117 de Miele. De gauche à droite : En plus des deux foyers classiques de 15 et 21 cm, cette table de cuisson 60 cm dispose d’une zone flexible composée de deux zones carrées sur toute la partie gauche de la surface. Grâce à une touche “connexion”, les deux zones s’associent pour former un seul et grand rectangle ou fonctionnent individuellement. Ce qui permet une utilisation pratique pour toutes les tailles de récipients. 1 179,99 € + 2 € d’éco-participation. T44T43 No Flexinduction de Neff. Cette table à induction dispose de la fonction In Touch qui déclenche le fonctionnement de la hotte aspirante. La cuisson et l’aération se gère au même endroit comme sur un tableau de bord. Elle dispose de la FlexZone pour offrir un espace de liberté pour tous les récipients. Fonction power, accélérateur de chauffe et minuterie par foyer. Sécurité enfants et anti-débordement. 1 399 €. Flex zone In Touch D1726 de Novy.

L’induction

La table à induction est l’avenir de la cuisson. Plus sûre et économique, elle cuit les aliments sans qu’aucune chaleur ne soit transmise entre la vitrocéramique et l’ustensile. Sous chacun de ses foyers, un inducteur génère un champ électromagnétique qui chauffe uniquement le fond du récipient. Le réglage de la température est d’une grande précision, passant instantanément du mijotage le plus doux à la saisie la plus puissante. Elle monte et descend immédiatement. Les foyers les plus puissants chauffent trois litres d’eau en 4 min 30 !!! Son niveau de sécurité est là aussi incomparable. La surface reste froide, il n’y a donc aucun risque de brûlure directe en la touchant après le retrait du récipient. Le foyer ne se met pas en marche ou s’arrête s’il n’y a pas d’ustensile dessus. Autre atout : son entretien. Sa surface en vitrocéramique n’étant jamais très chaude, les salissures et les projections ne brûlent pas. Un coup d’éponge et la table est propre. Seul bémol : son prix d’achat qui est supérieur de 30 à 50% par rapport au gaz et à la vitrocéramique et l’obligation d’acheter des ustensiles adaptés à ce mode de cuisson.

De gauche à droite : Cette table à induction 80 cm est équipée d’un écran LCD d’environ 9 cm pour contrôler au plus près la cuisson et lire facilement les informations de sélection des programmes. 4 foyers. 1 469 € + 6 € d’éco-participation. PIL875L24E de Bosch. Cette table de cuisson à induction 60 cm est dotée d’un écran LCD InfiSight couleur pour visualiser en un clin d’oeil toutes les informations liées à chacun des foyers, que ce soit la puissance, le temps écoulé ou le minuteur. 999 €. EHD60300PS d’Electrolux.

Exit la notion de zones de cuisson délimitées avec cette table à induction où vous pourrez positionner où bon vous semble vos récipients sans vous soucier de leur taille ou de leur forme. La multitude d’inducteurs assurent précision et puissance dans toutes les configurations. Table piano de De Dietrich.

La “vitrocéramique”

Comparativement aux tables en émail, à gaz ou en fonte, le design épuré et lisse de la table vitrocéramique le destinait il y a une trentaine d’années à un avenir prometteur. Mais le design ne suffit pas si les performances ne sont pas au rendez-vous. Celles de la table vitrocéramique se révèlent bien inférieures à celles du gaz. Aujourd’hui, c’est donc sans surprise qu’elle se trouve surclassée par l’induction et ce dans tous les domaines (qualité de cuisson, économie d’énergie, sécurité et entretien). Son déclin semble irréversible et son achat ne devrait plus se justifier qu’en équipement de premier prix.

Le gaz

Indémodable, la cuisson au gaz continue de séduire. Ses atouts : sa rapidité de chauffe que vient améliorer la présence de brûleurs puissants (4 à 5 kW), idéal pour saisir une viande en quelques secondes, sa précision dans la gestion de la température et son coût encore assez bas : trois fois moins chère qu’une table à induction et deux fois moins qu’une table “vitrocéramique”. Néanmoins, design oblige, certaines tables à gaz haut de gamme peuvent ainsi atteindre le même prix qu’une table à induction. Il s’agit alors d’une question de choix et de préférence dans sa manière de cuisiner.

Dessinée par le designer Marc Newson, cette table de cuisson gaz est modernisée
par sa couleur pop, gaie et originale. Existe en inox, bleu, jaune, vert, verre noir et verre blanc. P755SG de Smeg.

Pour tous les goûts

L’arrivée de nouveaux formats de tables et de combinaisons inédites de modes de cuisson sont autant de critères à connaître pour faire votre choix. Il existe actuellement deux catégories de table : les tables classiques dont les tailles se multiplient : de 60 cm, 65 cm, 70 cm, 75 cm, 80 cm et la table linéaire où les foyers s’alignent. Deux façons de cuisiner. Mais pour ceux qui ont de la place, il existe aussi des grands formats de plus de 90 cm de profondeur et équipées de 5 foyers. L’encastrement standard indique que la partie technique s’insère dans une découpe dans le plan de travail. Les dimensions de cette découpe sont adaptées aux tables de 60 cm à 70 cm pour les “vitrocéramiques” et induction et jusqu’à 75 cm pour les modèles à gaz. En revanche, pour les dominos et les très grandes tables, il n’existe pas d’encastrement standard. Les changer s’avère donc plus compliqué et donc plus onéreux. La tendance est à l’encastrement à fleur de plan pour conserver l’esthétisme épuré des cuisines modernes.

Cette table de cuisson offre 5 types de cuisson différentes dans des cuves à induction. En inox, elles sont équipées de paniers et de couvercles pour cuisiner au choix à la vapeur, à l’eau, en friture, à l’étuvée ou à basse température. Son encastrement à fleur de plan de travail lui permet d’être élégante et fonctionnelle à la fois. Les deux zones s’utilisent simultanément ou séparément. 2 355 €. Multiplo F ou SF de Scholtès.

La variété des dominos

Lorsqu’on n’arrive pas à choisir entre l’induction, le gaz ou l’électricité, reste la possibilité des dominos. De 30 cm à 90 cm de large, ils offrent une grande liberté. En partant du tout petit jusqu’au grand format de plus de 90 cm, les nouvelles tables proposent tous les systèmes de cuisson, même les plus singuliers et complémentaires comme le wok, le teppan yaki (plaque japonaise en inox), friteuse, plancha, cuiseur vapeur ou le gril. Vous n’avez plus qu’à faire votre propre combinaison selon l’espace dont vous disposez et votre manière de cuisiner. Vous obtiendrez ainsi un ensemble personnalisé. Les modèles de base présentent 2 foyers gaz, induction ou radiants/halogènes et s’adaptent parfaitement à une mini-cuisine. On peut aussi les associer par deux afin de reconstituer une table mixte. Cet aménagement coûte cependant entre 20 et 30 % plus cher. De plus, faites attention si vous souhaitiez associer des dominos issus de collections différentes car les marques, pour conserver leur exclusivité, n’utilisent pas forcément les mêmes dimensions et cotes d’encastrement.

De gauche à droite : Association de différents appareils de cuisson : gaz, induction, gril pour offrir un large éventail de possibilités. La nouveauté de cette gamme est le Vario gaz, couple de brûleurs, l’un d’une puissance allant jusqu’à 4 000 Watts et l’autre de 165 à 2 000 Watts et le Vario wok gaz. Ils sont équipés d’un système électronique pour une utilisation précise et simplifiée. 38 cm de large. Vario gaz VG 442 et Vario wok gaz VG 441 de Gaggenau. Que ce soit une cuisson au gaz, à l’électricité et à l’induction, vous pouvez combiner les différents éléments entre eux. Les plaques de cuisson encastrables existent en 30, 45, 60, 80 et 90 cm de large. Avec la possibilité d’inclure le Teppan Yaki, la plaque gril, la friteuse ou le wok. De quoi avoir tous les appareils de cuisson à votre disposition. VarioLine de Küppersbusch.

Karine Apautes

Le froid

De gauche à droite : Style épuré pour ce réfrigérateur au design minimaliste. Sa façade en Luxilen et verre lui confère toute son élégance. Il dispose de la technologie 6ème Sens (capteurs qui ajustent les variations de température et contrôlent les anomalies) et du NoFrost. Existe en noir, blanc et métal. Capacité 546 litres. L 91 x P 60 x H 178 cm. Classe A+. Nova de Whirlpool. La façade en verre teinté de ce combiné associée à des profilés latéraux en aluminium mat arbore un noir ultra-brillant, chic et intense. Affichage LCD. Compartiment HydroFresh. Capacité 287 litres. L 60 x P 64 x H 185 cm. Classe A++. Glass Line de Bosch. Ce réfrigérateur, équipé d’un écran de télévision de dimensions confortables (17 pouces, soit 43 cm), peut aussi se vanter de belles performances technologiques: zone VitaFresh et système VitaControl pour une conservation trois fois plus longue. Capacité 269 litres. L 63,6 x P 65,1 x H 190 cm. Classe A+. Coolmedia KG 28 FM 50 de Siemens.

De gauche à droite : Collection Rétro pour ces réfrigérateurs qui rappellent les années 50. Sa grande variété de coloris apporte à la cuisine une touche tonique et tendance. Elle se décline en trois styles : rétro chic, rétro Funky et rétro vintage. Ci-dessus, réfrigérateur 2 portes-pose-libre de la collection Rétro Vintage. Existe en Chocolat noir, Cappucino et Crème. Capacité 294 litres. L 60 x P 64 x H 173,7 cm. Classe A++. RF 62309 de Gorenje. Connue pour ses réfrigérateurs fifties de toutes les couleurs, la marque lance son modèle en blanc pur. Pose libre. Capacité 244 litres. L 60 x P 67 x H 151 cm. Classe A+. FAB28R de Smeg. Équipé du tout dernier compresseur linéaire de LG, ce combiné conjugue efficacité énergétique et grande capacité. Technologie innovante, le compresseur linéaire est plus silencieux et moins énergivore. À l’intérieur, la disposition ingénieuse de ce combiné offre 50 litres de capacité supplémentaire qu’un réfrigérateur standard de 2 mètres. Capacité 385 litres. Classe A++. Combiné I-Project de LG.

De gauche à droite : Ce réfrigérateur-tiroir se glisse sous le plan de travail et offre dès l’ouverture une lisibilité immédiate de l’espace. Dans le tiroir du haut, deux bacs en plastique alimentaire amovibles permettent de séparer les fruits et les légumes du reste. Dans le tiroir du bas, une température plus basse optimise la conservation des produits les plus fragiles. Capacité 150 litres. L 90 x P 55 x H 87 cm. Classe A+. BDR 190 AA de Hotpoint-Ariston. Ce réfrigérateur joue la carte de la déco pour son aménagement intérieur. Clayettes en verre avec finition bois, panier en osier apportent une touche de vert et de brun très nature qui change du blan asptisé. Il est équipé de la fonction “Optifresh” pour préserver l’aspect et les qualités nutritionnelles des fruits et légumes. Un distributeur d’eau fraîche d’une contenance de 3 litres habille la façade. Capacité 330 litres. L 60 x P 62 x H 163 cm. Classe A++. Terracotta de Brandt.

La table de cuisson

De gauche à droite : En plus des deux foyers classiques de 14,5 et 21 cm, cette table de cuisson dispose d’une zone flexible composée de deux zones carrées sur toute la partie gauche de la surface. Grâce à une touche “connexion”, les deux zones s’associent pour former un seul et grand rectangle ou fonctionnent individuellement. Ce qui permet une utilisation pratique pour toutes les tailles de récipients. Flexinduction de Siemens. Cette nouvelle collection de tables à induction est équipée de nouveaux concepts de commandes permettant un pilotage simplissime de chaque zone de cuisson, d’un simple effleurement. KM de Miele. Habillés de blanc ou de noir brillant, la nouvelle collection est simple d’utilisation et esthétique. Elle se décline en une gamme complète pour créer une élégante harmonie : four encastrable multifonctions de 60 litres, nettoyage par hydrolyse ; table de cuisson (gaz ou induction) ; réfrigérateur combiné classé A++ de 322 litres et hotte 1 moteur et 3 vitesses d’aspiration. Série Simplicity de Gorenje.

De gauche à droite : Composée de quatre zones individuelles à poser librement sur le plan de travail, cette table de cuisson est équipée de la fonction Power et d’une minuterie indépendante. Elle intègre également une commande sensitive pour la mise en place de la hotte. Induction In Touch Multi Zone de Novy. Cette table de cuisson à induction est dotée d’un écran LCD InfiSight couleur pour visualiser en un clin d’oeil toutes les informations liées à chacun des foyers, que ce soit la puissance, le temps écoulé ou le minuteur. EHD60300PS d’Electrolux. Association de différents appareils de cuisson : gaz, induction, gril pour offrir un large éventail de possibilités. La nouveauté de cette gamme est le Vario gaz, couple de brûleurs, l’un d’une puissance allant jusqu’à 4 000 Watts et l’autre de 165 à 2 000 Watts et le Vario wok gaz. Ils sont équipés d’un système électronique pour une utilisation précise et simplifiée. 38 cm de large. Vario gaz VG 442 et Vario wok gaz VG 441 de Gaggenau.

Le four

De gauche à droite : Ce four vapeur combiné conjugue toutes les compétences des fours vapeurs à celles des fours multifonctions : vapeur, chaleur,tournante, sole et voûte, grill… Il est doté d’un nouveau bandeau Lift Navitronic Touch Control qui découvre un réservoir d’eau fraîche, un bac de récupération d’eau condensée et la thermosonde sans fil. Capacité de 39 litres, trois niveaux de cuisson dans un encastrement standard de 45 cm. DGC 5080 XL de Miele. Dessiné par le designer Marc Newson, le four pyrolyse est dynamisé par sa couleur pop, gaie et originale. Capacité de 68 litres. Existe en inox, bleu, jaune, vert, verre noir et verre blanc. Classe A. FP610SG de Smeg. Qu’il s’agisse du four micro-ondes, du four pyrolyse, de la cave à vin ou de la machine à café, tous les éléments sont coordonnés pour former une belle horizontalité très design et sobre avec sa faible hauteur de 45 cm. En verre et inox. Collection New Expérience de Hotpoint-Ariston.

La hotte

De gauche à droite : À la fois lustre et hotte, chaque modèle de cette collection s’habille d’un pourtour en verre interchangeable pour satisfaire tous les goûts. Ce bijou de technicité règne en maître dans la pièce. Disponible en deux versions (îlot ou mural). Mirabilia de Falmec. Design épuré pour cette hotte décoration murale qui marrie l’inox au verre. Elle intègre un moteur puissant (800 m3/h), 4 vitesses et 1 minuterie coupe-courant avec arrêt automatique. Niveau sonore inférieur à 62 dB. P31SS, joy de Baumatic. Comme une bulle d’air, cette hotte dessinée par le designer Stefano Giovannoni offre un encombrement discret. La surface aspirante circulaire est entourée d’un anneau de lumière qui éclaire le plan de cuisson. Filtrante et aspirante dans sa version avec cheminée. Bubble d’Elica.

De gauche à droite : Élégante et design, cette hotte cylindrique, dessinée par le designer David Lewis, fait partie d’une collection complète d’encastrable. La ligne Attitude a obtenu le Janus de l’Industrie par l’Institut français du design. Attitude de Scholtès. Quand l’évacuation extérieure est impossible, cette hotte centrale à recyclage supprime les odeurs et éclaire la zone de travail. Translucide et épurée, elle adopte un design moderne pour devenir un élément décoratif dans la cuisine. Débit maximum de 850 m3/h. Zen de Novy. Cette hotte, en version aspirante avec option filtrante, possède trois vitesses. Débit 550 m3/h. Prime d’Indesit.

Le lave-vaisselle

De gauche à droite : Très économique, ce lave-vaisselle ne consomme que 7 litres d’eau par cycle standard pour 13 couverts. Des programmes adaptés, tels que l’AquaSensor III, optimisent la température, la consommation d’eau et d’électricité en fonction du degré de salissure. Existe aussi en version compact, pose libre (photo au centre), idéale pour les petites cuisines. Activewater de Bosch. Avec sa cuve XXL de 164 litres contre 154 litres standard, le lave-vaisselle offre des espaces de rangement ultra modulables. Son bras de lavage “Satellite” garantit un résultat impeccable en accédant à tous les recoins de la cuve, quelque soit le niveau de chargement. Il ne consomme que 10 litres d’eau dans sa version encastrable, 11 litres dans sa version pose libre et 8 litres avec son programme Auto 45-70°. Real Life d’Electrolux.

De gauche à droite : Association de la compacité et de l’encastrement dans le format d’un four standard (60 cm) pour ce lave-vaisselle qui s’installe aussi bien dans un meuble bas qu’en hauteur dans une armoire pour four. Une disposition très confortable car elle permet de manipuler la vaisselle debout. Destinés aux cuisines gain de place et aux foyers d’une à deux personnes, ces lave-vaisselle offrent une capacité de 8 couverts. SK 76 M 530 EU de Siemens. Optimisation du rangement pour ce lave-vaisselle. La partie centrale du tiroir s’abaisse et offre un maximum de place pour accueillir les grands couverts. Les verres à pied trouvent facilement leur place dans le panier supérieur. Trois rangées d’assiettes peuvent se loger côte à côte dans le panier inférieur. En cas de récipients de grandes tailles à laver, les aménagements sont déclipsables pour libérer la place. 7 litres d’eau en programme automatique. G 5000 de Miele.

Karine Apautes

Précis, sécurisé et facile d’entretien, le four est un associé des plus efficaces dans la réussite de vos plats. Performant, économe et élégant, le four d’aujourd’hui n’a plus rien à voir avec celui de l’ancienne génération. Agrémenté de solutions innovantes et pratiques, il nous facilite véritablement la vie. Décryptage.

Les modes de cuisson

La convection naturelle

Elle concerne les fours traditionnels et utilise les résistances de sole et de voûte (en bas et en haut de l’appareil) pour chauffer. C’est l’utilisation la plus simple, mais elle ne permet pas la cuisson de plusieurs plats en même temps car les odeurs se mélangent.

Le gril

Présent sur tous les fours, il cuit par rayonnement. Certains présentent plusieurs puissances.

La chaleur tournante

Dite aussi brassée ou pulsée, elle s’obtient grâce à un ventilateur qui permet ainsi à l’air chaud de circuler dans l’enceinte. Sur les meilleurs fours, la turbine est complétée par une résistance annulaire qui chauffe sans les résistances de sole et de voûte. La chaleur tournante autorise la cuisson simultanée de deux plats et permet la diminution de la température grâce à une meilleure répartition de la chaleur.
Les fours multifonctions associent convection naturelle, chaleur tournante et gril pour offrir une plus large palette de mode de cuisson. Sur les versions haut de gamme, il dispose d’options encore plus sophistiquées (basse température, vapeur, etc.).

La cuisson à basse température

Adoptée depuis longtemps par les grands chefs, cette cuisson en dessous de 100°C limite l’évaporation et évite le durcissement et le dessèchement. Elle s’apparente à la cuisson braisée ou à l’étouffée.

En haut : Ce four vapeur combiné multifonctions permet la cuisson vapeur, chaleur tournante, sole et voûte, grill… D’une capacité de 39 litres, il arbore des dimensions d’encastrement standard de 45 cm de hauteur et offre 3 niveaux de cuisson. Four vapeur combiné multifonctions DGC 5080 XL de Miele.
De gauche à droite : Ce four d’un volume de 65 litres, doté de 5 modes de cuisson, est équipé d’un chariot sortant pour faciliter l’accès à l’intérieur du four. EcoClean de Bosch. Four multifonctions avec fonction vapeur combinée à l’air chaud. Ce “tout en un” permet ainsi un véritable gain de place dans la cuisine. Il s’équipe du système par pyrolyse pour un nettoyage du four en toute facilité. 54 litres. AOC 97300 X d’Electrolux Arthur Martin. Ce four encastrable a plein d’atout. Il dispose d’un volume de 58 litres, idéal pour cuire de grosses pièces de viande. Sa porte coulisse et disparaît sous le four, permettant ainsi un accès direct sans se brûler et se baisser. Son nettoyage hydrolyse est écologique, économique et sans odeur. Il peut cuire trois plats en même temps sans mélange de goûts ni d’odeurs. Enfin, pour surveiller la cuisson, la cavité entière s’allume. Slide § Hide de Neff.

L’entretien

La pyrolyse

Ce procédé de nettoyage remporte le plus de succès. La pyrolyse détruit et brûle toutes les salissures de votre four à plus de 500°C en les transformant en cendres. Il suffit ensuite de passer un coup d’éponge pour les ramasser. Sans aucun effort, le nettoyage est impeccable.

La catalyse

Grâce à l’émail poreux qui recouvre les parois du four, les graisses sont détruites par oxydation, pendant la cuisson.

L’hydrolyse

C’est la vapeur d’eau qui décolle les salissures. Une technique douce que proposent les marques allemandes. Le seul effort : passer un sérieux coup d’éponge pour terminer l’opération.
Le four classique s’encastre dans la niche d’un meuble large de 60 cm. Sa contenance va jusqu’à 60 litres. Le four médium fait également 60 cm de large, mais est beaucoup moins haut : 38 ou 45 cm selon les marques. Le grand four atteint 90 cm de long et sa contenance est d’environ 80 litres.
En ce qui concerne leur ouverture, vous avez le choix entre une porte abattante, latérale, tiroir ou lift. La plus courante, la porte abattante, est pratique car elle peut servir de repose-plat et s’emploie facilement en positions haute ou basse. La porte latérale, réservée aux installations en hauteur, offre certes un meilleur accès de face, mais nécessite un plan de dépose à côté du four ou en dessous (tablette tiroir). La porte tiroir propose un accès par le dessus et s’emploie sous le plan de travail.
Nouveau système d’ouverture, la porte lift concerne les fours qui sont obligatoirement placés en hauteur. En appuyant simplement sur une touche, sa partie basse, la sole, s’abaisse pour offrir un accès de face et sur les côtés et se remonte ensuite électroniquement (Siemens, Neff et Gaggenau).

De gauche à droite : Le four 6ème sens Glamour, doté de la technologie Power2System, supprime le préchauffage. Une prouesse qui génère un gain de temps et des économies d’énergie. La très grande cavité (67 litres dans un encastrement standard) permet de cuire sur 3 niveaux simultanément. Il a obtenu le IF Product Design Award 2009 du Forum Design International (Allemagne). Four 6ème sens AKZM 693 MR de Whirlpool. Le four S3 Grande capacité avec ses 70 litres offre les performances de trois fours, tout en occupant l’espace d’un seul four de 60 cm, dans un encastrement standard. Il est désormais possible de cuire sur 4 niveaux. Ce qui s’avère très pratique pour cuisiner plusieurs plats en peu de temps. Classe A. BC199DT P (XA), S3 de Scholtès. Ouverture originale en hauteur pour ce four de 50 litres. 11 modes de cuisson. Pyrolyse. LiftMatic de Siemens.

À votre service

La précision de l’électronique
Combinée avec un affichage précis, elle affine la cuisson et facilite la mise en œuvre des recettes les plus usuelles dont certaines peuvent être enregistrées. La programmation tient compte du mets et de son poids et gère sa cuisson au degré près.

Une sécurité accrue
Indispensable, la porte froide, à 45°C en pleine puissance, évite les brûlures. Elle peut être complétée par le blocage anti-basculement des grilles coulissantes.

À toute vapeur
Ce four permet une cuisson douce réputée pour préserver les vitamines et les saveurs et offre la possibilité de cuire plusieurs mets ensemble sans mélange d’odeurs. Il est équipé d’un réservoir amovible ou raccordé à une arrivée d’eau et tend à supplanter le micro-ondes.

Le micro-ondes

Il permet de décongeler, réchauffer et cuire à la vapeur certains aliments comme les légumes ou les poissons. Les micro-ondes grill offrent la possibilité supplémentaire de dorer, cuire, gratiner et rôtir. Rapidité est le terme qui lui sied le mieux. Sortie directement du congélateur, une pizza sera cuite en 10 minutes. Grâce à des touches préselectionnées, le four adapte le type de cuisson et le niveau de puissance requise. Son volume de 21 à 27 litres offre assez de place pour la cuisson sans que l’appareil ne soit trop encombrant. De nombreux modèles encastrables sont désormais disponibles. La plupart se présentent en format médium (45 cm de haut) et disposent d’un gril et de la chaleur tournante qui sont associés pour certaines cuissons.

Karine Apautes

Bosch
Electrolux Arthur Martin
Miele
Neff
Sholtès
Siemens
Whirlpool

Exclusivité de la marque Scholtès,  cette table de cuisson « Multiplo » offre 5 types de cuisson  différentes  dans des cuves à induction. En inox, elles sont équipées de paniers et de couvercles pour cuisiner au choix à la vapeur, à l’eau, en friture, à l’étuvée ou à basse température. Son encastrement à fleur de plan de travail lui permet d’être élégante et fonctionnelle à la fois. Les deux zones s’utilisent simultanément ou séparément.  2 355 €. Multiplo F ou SF de Scholtès.

Personnalisez votre cuisine avec cette nouvelle collection d’appareils électroménager de la marque Scholtès qui se décline en acier ou en verre. La ligne S3 affiche un design raffiné où les lignes pures et légères répondent aux tendances actuelles. Réfrigérateur, hotte, plaque de cuisson, four, lave-vaisselle, chaque produit se coordonne parfaitement pour créer une cohérence esthétique. Les performances techniques sont aussi les atouts de cette collection. Le four S3 Grande capacité avec ses 70 litres offre les performances de trois fours, tout en occupant l’espace d’un seul four de 60 cm, dans un encastrement standard. Il est désormais possible de cuire sur 4 niveaux. Ce qui s’avère très pratique pour cuisiner plusieurs plats en peu de temps. Classe A. 1199,99 €. BC199DT P (XA), S3 de Scholtès.